Quels aliments privilégier en hiver (décembre, janvier, février) ?
Une alimentation choisie en fonction des rythmes saisonniers, de la relation TERRE-CIEL, nous assure une bonne santé, et crée un parfait équilibre avec notre environnement, les plantes, les animaux, les autres hommes qui peuplent la planète.
Ces principes de base sont une simplification du calendrier Greenpeace, de la méthode Kousmine et des principes d’une alimentation de saison.*
Comme pour l’alimentation en étéet en automne, les principes d’une alimentation naturelle sont de bannir les aliments industriels, les aliments transformés, pour choisir des produits frais, voire bio, ou même de label Demeter -un label qui fait référence à la déesse Demeter, et son équivalente Cérès, déesse de l’agriculture et des moissons, bien connue en astrologie.
On choisit également des produits locaux, car la nature pourvoit aux besoins des hommes là où ils vivent. Ce principe va d’ailleurs (aussi) à l’encontre des pratiques de l’agriculture intensive, de certaines conséquences du libre-échange mondialisé, facteur de souffrances humaines ici et ailleurs, de souffrance animale, de pollution de la Terre Mère, et accessoirement de réchauffement climatique.Uranus en Taureau nous invite à nous idividualiser dans notre façon de consommer.
Parmi les différents types d’aliments, ceux à privilégier en hiver sont :
Produits laitiers OléagineuxCéréales
LégumesFruitsLégumineuses
SucreViandes Œuf
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En automne et en hiver, les oléagineux et les légumineuses remplacent le lait, et peuvent même remplacer la viande, puisqu’ils apportent les mêmes nutriments. En effet, si l’on suit les cycles saisonniers et les rythmes naturels, le lait n’est pas consommé d’octobre à février, ce qui permet au corps de l’éliminer et de se détoxifier. Selon le même principe, la saison pour consommer de la viande est l’automne, alors on ne la privilégie pas en hiver (ou bien on la supprime).
Les oléagineux, frais en automne, sont consommés secs en hiver : ce sont les noix, les noisettes, les amandes, les graines de tournesol, les graines de sésame, les pignons de pin, les graines de courge, et pour les légumineuses : tous les haricots, les fèves, les lentilles, tous les pois.
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Les céréales ont mûri pendant l’été, puis au moment de la moisson, elles ont été engrangées pour l’hiver. Tout naturellement, elles sont consommées en abondance l’hiver -et laissées de côté en été, par exemple. Ce sont le blé, l’orge, l’avoine, le sarrasin, le maïs, l’épeautre, le seigle, le millet, le riz de Camargue (etc.) En hiver, il est plutôt recommandé de consommer les céréales cuites, en plat unique, en remplacement des pâtes.
Les céréales peuvent être accompagnées de sauces et de légumes frais, ou bien on peut les consommer sous forme de galettes, de pain, de gâteaux, de crêpes, de polenta, par exemple. On peut aussi utiliser des alternatives à la crème fraîche, à base de céréales, comme l’épeautre en crème, pour cuisiner.
Les céréales préviennent de nombreuses maladies tels l’hypertension, les maladies cardiaques, le diabète et certains cancers. Elles stabilisent la glycémie, et le taux d’oestrogène dans le sang, pour les femmes (prévention du cancer du sein).
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Les légumes, comme les fruits, sont des aliments à consommer toute l’année, au cours des quatre saisons.
Ils sont indispensables à l’équilibre nutritionnel de base, et soutiennent le système immunitaire, en apportant nutriments, vitamines, minéraux.
Les bons légumes d’hiver sont la carotte, le navet, les choux (chou blanc, chou frisé, chou de Bruxelles, chou rouge), le céleri-rave et le céleri-branche, la courge, l’endive, la frisée, la mâche, l’épinard, le poireau, la pomme de terre, le salsifi, le topinambour, le crosne, le panais, l’oignon et l’ail.
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Les poissons peuvent être consommés toute l’année en petites quantités. Les poissons de nos régions sont notamment le hareng, le merlan, le maquereau, la sardine, le lieu ou colin, la morue ou cabillaud, le flétan, le mulet, le bar, le tacaud, la raie (etc.), mais aussi la truite et d’autres poissons d’eau douce ….
L’hiver est, en outre, la saison des fruits de mer, des aliments qui font plaisir, et qui sont des trésors pour la santé ; citons notamment, parmi ces trésors, l’iode, le fer, le sélénium, le zinc (etc.). Les fruits de mer de nos côtes sont les moules, les coques, les huîtres, le homard, la coquille Saint-Jacques, le crabe, les crevettes grises, les bulots, les bigorneaux, etc.
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En hiver, ce sont les fruits secs qui forment la source de sucre principale : les raisins secs, les abricots, les pruneaux, les pommes ou les poires séchées … Les fruits secs sont très riches en fibres, en glucides, et contiennent des vitamines à foison : A, toutes les vitamines du groupe B, C, des minéraux et des oligo-éléments : calcium, magnésium, potassium, sélénium, fer, cuivre, zinc, manganèse (etc.)
Les fruits frais sont également indispensables en toute saison, car ils sont riches en minéraux et en vitamines. Les fruits de l’hiver locaux sont peu nombreux ,mais à privilégier : la pomme et la poire, la châtaigne, le coing, la figue, le kiwi ou le kiwai, le kaki. On peut ajouter la grenade, la clémentine, l’orange ou le citron, mais sans excès, à moins que vous ne viviez dans une région de production, méditerranéenne.
Anne L jesuisjecree.com
crédit photo : Pixabay
*bibliographie : Kousmine au gré des saisons (Dr A. Dejean et L. Serre) Ed Jouvence, Calendrier Greenpeace, La forme dans votre assiette (M. Polunin) Ed Hachette.
Cet article commente le thème astrologique d’Anneliese Michel. Cette jeune femme est morte à l’âge de 22 ans, en raison d’un mal interprété comme un cas de possession démoniaque pour les uns, et comme une maladie pour la médecine.
Mais comme pour compenser trop de rationalité scientifique, ou pour parachever un interdit de penser, sa vie a inspiré une production américaine L’exorcisme d’Emily Rose, parue en 2005. Cette version cinématographique, très éloignée de la vérité des faits, traduit peut-être un refus d’examiner le réel pour en faire un spectacle sensationnel (certes lucratif), et pour cultiver la peur, ainsi quele goût de l’horreur.
Pourtant, ce qui est intéressant, c’est d’aborder réellement les choses et d’y réfléchir (à défaut de les élucider) …
Résumons les faits
Anneliese Michel est née en Allemagne le 21 septembre 1952 dans le village de Kligenberg, en Bavière. Sa famille était catholique pratiquante, et la jeune fille devint à son tour très pieuse.
A partir de 1968, à l’âge de 16 ans, elle a été prise de convulsions. Un neurologue l’a diagnostiquée épileptique, et elle a été hospitalisée pendant un an en psychiatrie, où des psychotropes à fortes doses lui ont été prescrits. Elle a développé une dépression et une aversion pour les objets religieux.
Malgré son mal, Anneliese Michel a réussi à faire des études secondaires. Cependant, dès 1970, elle a été de nouveau traitée médicalement pour des convulsions. Anneliese Michel avait aussi des visions de visages de démons ; et elle entendait des voix lors de ses prières quotidiennes.
A partir de 1973, ses parents se sont tournés vers des prêtres pour leur demander de pratiquer un exorcisme sur leur fille. Celui-ci leur a été refusé. Les médecins lui ont prescrit à ce moment-là un traitement pour les psychoses, la schizophrénie et les troubles de la personnalité, et cela a été complété par un anti-épileptique. Cependant, l’état d’Anneliese Michel ne s’améliorait pas.
De nouveau, sa famille se tourna vers les religieux. Un prêtre, en 1974, accepta d’exorciser la malade, mais sa hiérarchie refusa. La jeune fille avait alors de violentes crises, durant lesquelles elle battait, mordait et insultait les membres de sa famille.
En 1975, l’archevêché accepta de pratiquer un exorcisme selon le rituel romain. Cette décision a été précédée d’une enquête stricte du diocèse. La jeune fille était apparemment possédée par plusieurs démons (dont Hitler). A partir de ce moment, la famille abandonna les traitements psychiatriques, et Anneliese Michel fut soumise à un, voire deux exorcismes par semaine : en tout, 67 exorcismes furent pratiqués. Durant ces séances, elle s’exprimait avec différentes voix de démons. Beaucoup d’images d’Anneliese Michel dans un terrible état de dégradation sont présentes sur internet. Un enregistrement d’une séance d’exorcisme de la jeune fille est également visible sur Youtube. (je ne l’ai pas visionnée ; l’étude astrologique occasionnant en elle-même des ressentis). En 1976, la santé d’Anneliese Michel sembla s’améliorer et elle reprit une vie normale. Mais ce répit n’a pas duré, et son état est vite redevenu très inquiétant.
A partir du printemps 1976, elle a refusé de s’alimenter et de boire et comme, de plus, les exorcismes l’avaient fatiguée, la jeune femme avait atteint un état d’épuisement qui lui a été fatal. Elle demanda l’absolution aux prêtres le 30 juin et mourut dans son sommeil le 1er juillet.
Le procès
Un procès sur cette affaire a eu lieu en 1978. Le prêtre, Ernst Alt, ainsi que les parents d’Anneliese Michel ont été inculpés pour négligence ayant entraîné la mort, et condamnés à six mois de prison avec sursis. Pour les psychiatres, qui ont rejeté l’idée d’une possession démoniaque, les prêtres avaient en effet favorisé le délire psychotique d’Anneliese Michel. Une épilepsie du lobe temporal aurait également influencé sa psychose. Certains psychiatres ont parlé de troubles dissociatifs, la jeune fille parlant d’elle-même en disant « nous », les personnalités étant les « démons ». Ils pensent qu’elle souffrait de schizophrénie, et qu’elle aurait pu mener une vie normale avec un traitement approprié. La lourdeur des traitements qui lui ont été prescrits, suivie de leur arrêt, a également été fatale.
Interrogée en 2005, la mère d’Anneliese Michel qui était encore en vie, a déclaré que, pour elle, sa fille était bien possédée et qu’il n’y avait pas d’autre moyen, pour tenter de la sauver, que les exorcismes.
A notre époque moderne, on parle de maladie, de troubles psychiatriques, alors que jadis, pour ce genre de symptômes, on évoquait davantage des cas de possession démoniaque … Les avis divergent encore aujourd’hui ; et l’événement, ainsi que le procès ont donné lieu à l’expression de toutes sortes de partis pris et aussi d’hostilités religieuses …
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Le thème d’Anneliese Michel
L’heure de naissance de la jeune fille n’étant pas connue, il n’est pas possible de calculer les maisons astrologiques, ce qui réduit hélas les possibilités d’interpréter plus précisément son thème. Cependant, sa date de naissance permet au moins d’observer certaines positions planétaires dans les signes du Zodiaque. Il n’est évidemment pas possible de déterminer de quoi souffrait Anneliese Michel -il s’agit d’une question de croyance-, mais simplement de voir ce que les symboles de l’astrologie expriment.
De plus, l’interprétation dépend de la perspective adoptée : astrologie traditionnelle, psychologique, karmique (etc.), et de « l’état actuel de nos connaissances ». Exactement comme lors du procès, deux visions se sont opposées, une vision religieuse considérée comme moyenâgeuse (cependant encore en vigueur chez l’homme moderne), et l’esprit rationnel de la médecine.
Un karma puissant, lié à la position de Pluton en Lion
La position planétaire la plus remarquable sur la carte du Ciel est celle de Pluton. En effet, Pluton (qui est aussi Hadès, dieu des enfers) est au nœud sud de la Lune, dans le signe du Lion. Cette position planétaire prend un sens important du point de vue de l’astrologie karmique : Pluton évoque une tendance développée dans les vies antérieures, qui a un impact sur l’incarnation actuelle de l’âme. Il peut donc signaler un possible karma lié à un abus dans l’exercice d’un pouvoir, et/ou à la manipulation d’énergies (la magie, par exemple, ou tout autre contact avec des forces négatives). L’idée de pouvoir obscur est assez conforme aux tourments spirituels vécus par la jeune fille durant sa vie.
Pluton peut aussi faire référence à des pertes vécues dans une vie antérieure, qui ont puissamment affecté l’âme.
Les notions de vie et de mort sont présentes. Dans ce contexte, Pluton évoque un pouvoir dont la native dispose, et qu’elle peut employer pour une destruction, ou pour une régénération. Le vécu d’Anneliese Michel illustre cette signification, puisqu’elle a dû « se battre » contre la maladie pendant huit ans, alternant crises et courtes rémissions. En outre, la jeune fille a cessé de s’alimenter, ce qui est une forme d’autodestruction. Elle a pris cette décision pour, disait-elle, chasser satan, et expier les fautes de la jeunesse dans la société. Cette attitude est caractéristique de Pluton, qui agit sans modération; c’est un extrêmiste. De plus, le Soleil, maître du Noeud sud de la Lune, est placé en Vierge, conjoint à Mercure (en domicile), des données virginiennes suggérant une recherche de pureté, et donc aussi un refoulement psychologique …
On voit dans ce thème un contraste entre, d’une part, un pouvoir puissant, une mégalomanie peut-être même, liée à des tendances « obscures », qui sont les « démons », quel que soit le sens qu’on leur donne (Pluton en Lion) et, d’autre part, une attitude de contrôle que les planètes en Vierge expriment. Un œil sur la description de la schizophrénie montre que le patient a l’impression d’être contrôlé par une force extérieure. Ceci est sans doute à mettre en correspondance avec ce contraste entre un « pouvoir » et un contrôle : on trouve là la possibilité d’une possession par des démons, mais aussi celle de troubles dissociatifs.
Quoi qu’il en soit, en termes astrologiques, on peut dire qu’aucun être humain, actuellement, n’a intégré les énergies de Pluton. Il est donc souvent projeté à l’extérieur, en une puissance obscure et destructrice … La jeune fille a ramené d’une vie antérieure cette problématique spécifique, et sa façon d’appréhender la vie religieuse, avec une morale un peu intégriste, y participent sans doute, car sa perception est fortement clivée en « bien » et en « mal », et ce clivage est associé à un « refoulement » (le « bien »), et donc au « défoulement » des instincts et des contenus inconscients (le « mal », les démons).
Pluton ou la connexion avec des énergies collectives
Il n’empêche que le chercheur animé d’un doute méthodique n’exclut pas non plus la possibilité d’une possession démoniaque. Qui sommes-nous pour prétendre tout connaître ?
En astrologie, Pluton concerne des énergies de nature collective. Ainsi, la jeune fille peut avoir été une sorte de canal à des « énergies sombres », issues de mémoires collectives, ou de l’inconscient collectif, que nous nommons généralement des démons. Selon le psychiatre Jung, en plus de l’inconscient personnel, nous sommes en contact avec un inconscient collectif. En outre, selon les données de la biographie d’Anneliese Michel, les démons, qui se sont identifiés lors des exorcismes, prétendaient être des entités illustres, connues historiquement : Lucifer, Judas Iscariote, Néron, Caïn, Hitler, ainsi que Fleischmann (un prêtre franque déshonoré du XVIe siècle).
Lorsqu’on évoque, pour Pluton, des énergies de nature collective, on peut aussi faire référence à l’inconscient de la famille d’Anneliese Michel. En effet, l’adolescente a pu manifester un problème familial, qui la concernait, mais qui concernait aussi ses parents et ses sœurs (il en sera question dans la suite de cette étude). Jamais un individu ne vit un problème seul au sein de sa famille ; c’est toujours un problème qui concerne le groupe familial.
En outre, selon la psycho-généalogie, les problématiques vécues par les ancêtres familiaux d’un individu influencent sa psychologie et sa destinée.
Si l’on connaissait l’heure de naissance d’Anneliese Michel, on pourrait préciser et infléchir dans un sens ou un autre l’interprétation du sens de son vécu, en fonction des secteurs astrologiques indiqués par les maisons. Nous ne pouvons faire plus que suggérer ces quelques pistes.
Les conflits psychologiques et moraux
Poursuivons : Jupiter rétrograde en Taureau est en carré à Pluton et aux nœuds lunaires. Il forme un trigone avec la conjonction Soleil-Mercure en Vierge. Par ailleurs, Uranus en Cancer est lui au sextile de Jupiter, et en carré au trio de planètes en Balance : Lune-Vénus-Neptune. Un dessin planétaire apparaît avec ces planètes, des « ailes d’oiseau », demandant a priori un travail sur l’expression de soi et, notamment, un assouplissement.
Le carré Jupiter-Pluton est très significatif, surtout dans ces deux signes fixes. Il évoque la possibilité d’une toute-puissance, qui peut être négative, comparable en effet à celle de « démons » …
Par ailleurs, les carrés de Jupiter et d’Uranus évoquent aussi une problématique liée à la notion de dogme et de conformité. En effet, on apprend qu’Anneliese Michel avait des sœurs, dont l’une était née hors mariage, et que celle-ci est morte à l’âge de huit ans. On sait que toute jeune, Anneliese Michel s’était imposé des pénitences pour expier les fautes de l’illégitimité. Elle a aussi fait des pénitences pour expier les fautes des prêtres coupables, selon elle, de crimes moraux. Il y a matière à réflexion, et on suppose que de nombreux psychologues ont analysé l’histoire d’Anneliese Michel (mais je n’ai pas lu d’ouvrages sur elle, me contentant d’étudier son thème, et de me référer à une courte biographie de la dimension d’une page). On peut suggérer que cette jeune fille à la morale rigoriste projetait sur des objets extérieurs une problématique personnelle, notamment un sentiment de faute, de culpabilité, inconscient. Cette problématique inconsciente pouvait être aussi familiale (voire trans-générationnelle). Elle peut aussi être de nature karmique, ayant des origines dans une vie antérieure (?)
Ainsi, cette étude évoque aussi la thématique des croyances, la rigueur religieuse, voire l’extrêmisme, et la part d’inconscient qu’ils renferment. Dans le cas d’Anneliese Michel, la rigueur a été vécue à travers certaines croyances, accompagnées d’une autodestruction (souvenons-nous qu’elle a voulu dès son jeune âge porter le poids d’une faute).
On voit avec le trigone entre la Lune, Vénus, Neptune, Saturne, et le Noeud nord de la Lune qu’Anneliese Michel disposait de qualités émotionnelles, affectives, spirituelles et morales. Mais le carré d’Uranus à ces planètes crée un conflit puissant ; il suggère une radicalité, une instabilité sur le plan nerveux, émotionnel (peut-être à rattacher à l’épilepsie ?)
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En conclusion, ces interprétations visent à élargir le champ de notre compréhension. Les interprétations peuvent se superposer sans s’exclure … Si les cas de possession démoniaque existent réellement, ils sont vécus dans un contexte, ils sont liés à des croyances, et surtout à la psychologie de l’individu, de son entourage, et à son hérédité. On ne peut donc pas nier ce contexte.
Une problématique liée à un pouvoir démesuré, évoquant soit un abus, soit une possession, ressort bien. Dans le thème de la jeune fille, la morale et le refoulement entrent en conflit avec des tendances obscures. A chacun de décider de la nature de ces tendances obscures : l’inconscient ou des démons.
Je privilégie les interprétations psychologiques, mais le fait que Pluton soit une planète collective ne permet pas de refuser l’idée que la native ait pu être la proie de forces négatives, issues du plan astral, et/ou de l’inconscient collectif, donc de démons. La vie et l’incarnation de l’âme restent un mystère …
Alors que l’automne progresse, nous ressentons parfois fatigue et tensions. Dans cette video, le Yogi Coudoux expose la Feuille morte, une posture de Yoga, testée et approuvée.
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